Індійська приправа "Тандурі Масала"

Індійська приправа "Тандурі Масала" є чудовим доповненням для барбекю, курки, баранини, яловичини і навіть креветок.

Для цієї суміші немає необхідності попередньо обсмажувати спеції на сковороді, оскільки більшість страв, де вона застосовується, піддаються термічній обробці в спеціальній індійській печі або запіканню в духовці. Але деякі рецепти все ж таки вимагають попереднього прогріву цілісних спецій.

Склад: імбир мелений, коріандр мелений, перець чорний мелений, паприка червона мелена, зіра мелена, куркума мелена, мускатний горіх мелений, кориця мелена, гвоздика мелена

Країна походження: Індія, Україна, В'єтнам, Китай